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Alfonso, Aïtor

Alfonso, Aïtor

  • 69136
  • Alfonso
  • Aïtor
  • FRANCE

Sa biographie

Après avoir fait l'École Normale Supérieure de Lyon, Aïtor Alfonso a commencé à enseigner en classe préparatoire littéraire au lycée Janson de Sailly à Paris en tant que professeur de littérature et civilisation hispaniques, poste qu'il occupe encore actuellement. En parallèle, dès 2013, il se lance dans la critique et le journalisme gastronomiques pour des médias comme "Le Fooding", '"Time Out" ou "Le Figaro vin". Il anime aussi la scène du festival Omnivore et a écrit un livre de bon mots entendus au restaurant intitulé "Propos de table" paru en 2021 chez Nouriturfu. Il participe à des émissions sur la cuisine aux côtés de François-Régis Gaudry sur France Inter et à d'autres podcasts portant sur l'alimentation. En 2022, il se lance avec Jul dans l'écriture d'une BD sur la nourriture à travers les âges intitulée "La faim de l'histoire" (Dargaud).

Texte et photo © Dargaud

Après avoir fait l'École Normale Supérieure de Lyon, Aïtor Alfonso a commencé à enseigner en classe préparatoire littéraire au lycée Janson de Sailly à Paris en tant que professeur de littérature et civilisation hispaniques, poste qu'il occupe encore actuellement. En parallèle, dès 2013, il se lance dans la critique et le journalisme gastronomiques pour des médias comme "Le Fooding", '"Time Out" ou "Le Figaro vin". Il anime aussi la scène du festival Omnivore et a écrit un livre de bon mots entendus au restaurant intitulé "Propos de table" paru en 2021 chez Nouriturfu. Il participe à des émissions sur la cuisine aux côtés de François-Régis Gaudry sur France Inter et à d'autres podcasts portant sur l'alimentation. En 2022, il se lance avec Jul dans l'écriture d'une BD sur la nourriture à travers les âges intitulée "La faim de l'histoire" (Dargaud).

Texte et photo © Dargaud

Sa Bibliographie

Les tableaux synthéthiques ci-dessous peuvent être faussés par des éditions anniversaires (souvent post-mortem). Ils ne tiennent pas compte des autres pseudonymes sous lequel signe cet auteur.

Séries principales de à Rôle
Faim de l'Histoire (La) 2023

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