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© Pow Pow - 2011

Origine Quebec
Vous cherchez quelque chose de classique, de réconfortant, une chose à la fois banale et chaleureuse, un rappel de votre quotidien mais sans fadeur? Quoi de mieux qu'un bon pain de viande! Voilà une recette traditionnelle, fruit de l'esprit créatif de nos grands-mères et de tout leur amour, un plat avec lequel on se sent bien. Certains fins gourmets chercheront un équilibre parfait entre la densité et l'humidité; pour d'autres, un débalancement entre les ingrédients provoquera une dissonance souhaitable.

Détail des albums de la série

  • ©Pow Pow 2011 Zviane

    Pain de viande avec dissonances

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    • 149521
    • Zviane
    • <N&B>
    • 10/2011
    • 11/2011
    • non coté
    • Pow Pow
    • Autre format
    • 9782924049006
    • 141
    • 24/12/2011 (modifié le 08/03/2014 21:35)

    Info édition : DL : 4e trimestre 2011. Couverture sérigraphiée.