Ichiko habite le village de Komori situé dans le nord du Japon. Chaque chapitre nous présente une nouvelle recette utilisant ce qui pousse aux abords du village.
Ichiko mêle à ses explications culinaires aux souvenirs de son enfance et surtout de sa mère qui a brusquement disparu un soir sans laisser de traces. Elle nous fait également part de certaines particularités liées au climat, à la vie japonaise.
La vie au village est paisible, se déroule au rythme de la nature, sans heurts, sans stress. Elle est faite de petites joies simples, de partages avec les voisins et amis. Pas de haine, pas d'animosité entre les habitants !
Un ami d'Ichiko revient de la ville où il était parti travailler car là-bas "certains ne connaissent rien à la vie et prétendent tout savoir". Ichiko reconnaît qu'elle est revenue au village car elle n'osait pas se lancer ailleurs.
Ichiko se plaît beaucoup à Komori, hameau de la région d’Akita, au Nord du Japon. La campagne environnante lui dispense généreusement ses bienfaits et la jeune femme prend plaisir à cuisiner des plats originaux à base de produits locaux. Partageant ses préparations avec ses amis Kikko et Yûta, elle coule des jours paisibles, loin des tumultes de la ville et des amours difficiles. Mais son cœur s’alourdit parfois au souvenir de sa mère qui l’a aba ... [Lire la suite sur www.bdgest.com]
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