Résumé de la série : ''Le monde entier connaît la pain anglais, le pain allemand ou le pain français. Mais il n'existe pas de pain typiquement japonais ! Alors, j'ai décidé de révolutionner tout ça !''
Voilà ce qu'affirme le jeune Kazuma Azuma. Armé de ses cinquante-cinq recettes de ''ja-pan'', Kazuma va intégrer la plus prestigieuse des chaînes de boulangerie japonaise ! Courage Kazuma ! Le jour où tu vas enfin découvrir le ''ja-pan'' ultime est proche ! (enfin...peut-être).
j'ai beaucoup ri de la démesure des réactions, de l'enthousiasme de notre jeune héros fabricant de "Ja-Pan", des situations comiques. C'est très divertissant et amusant. Il fallait rendre l'art de la boulange intéressant, voire passionnant (parce que pétrir de la pâte, çà n'est pas ce qu'il y a de plus exaltant quand même). Le traitement est classique (concurrence, quête, idéal, amitiés en devenir, etc), mais l'humour et la démesure sont là pour ajouter un petit plus, sans quoi la pâte ne monterait pas .
Reste à savoir si la suite sera tout aussi amusante.
Cette série commence d'une façon des plus classique. en effet ce shonen a toutes les charactéristiques de ses prédécesseurs à savoir un jeune garçon un peu (en fait énormément) naïf et tout une batterie de personnages secondaire charactéristiques comme le faux méchant qui au final devient un peu sympathique (mais juste un peu car il a une réputation à tenir) entre autre. Bref l'originalité de viens ni de l'intrigue ni des personnages mais plutôt du milieu dans lequel se déroule l'histoire.
Il n'était pas évident de faire une série sur le milieu de la boulangerie mais les auteurs ont réussi à faire un début assez prometteur avec un peu d'humour (un peu plus aurait été encore mieux mais bon), un côté instructif bienvenue et une bonne ambiance qui nous permet d'accrocher à l'histoire.
Bref voici un début de série très prometteur mais reste à voir l'évolution.
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